I. Influence par la composition
Les aliments composés (maïs, son de riz, tourteau de soja…) contiennent des aliments simples :
| Aliment simple | Rôle |
|---|
| Protéines (végétales et animales) | Construction (production de chair) |
| Glucides | Énergie |
| Lipides | Énergie, réserve |
| Sels minéraux (calcium…) | Construction des os |
| Vitamines | Bon fonctionnement de l'organisme |
| Eau | Hydratation |
Une alimentation variée contenant tous les aliments simples favorise une bonne croissance.
II. Influence par la qualité
Expérience :- Lot A : poussins nourris d'aliments riches en protéines → forte croissance
- Lot B : poussins nourris d'aliments pauvres en protéines → croissance faible
Explication : Les protéines sont des aliments de construction qui favorisent la production de chair. Une alimentation riche en protéines entraîne une meilleure croissance.
III. Influence par la quantité
Expérience :- Poussin A : quantités d'aliments insuffisantes → masse finale 103 g (croissance lente)
- Poussin B : quantités d'aliments suffisantes → masse finale 170 g (croissance rapide)
(Masse de départ identique : 42 g chacun)
Explication : Les quantités insuffisantes ne couvrent pas les besoins nutritionnels quotidiens, ce qui ralentit la croissance. Des quantités suffisantes permettent une croissance rapide.
IV. Résumé
Les aliments influencent la croissance des vertébrés par :
1. Leur COMPOSITION (tous les aliments simples nécessaires)
2. Leur QUALITÉ (riche en protéines = meilleure croissance)
3. Leur QUANTITÉ (suffisante pour couvrir les besoins)
Créé par Haniel_dev