I. Reproduction par la partie souterraine (asexuée)
La reproduction asexuée (ou multiplication végétative) se fait par le mycélium (partie souterraine du champignon composée de filaments mycéliens).
Expérience
| Récipient | Contenu | Résultat |
|---|
| A | Fragment de pied | Pas de nouveaux champignons |
| B | Échantillon de mycélium | Apparition de nouveaux champignons |
Explication
En présence d'air, de température ambiante et d'eau, les filaments mycéliens bourgeonnent directement par endroits pour donner de nouveaux champignons à chapeau.
Cycle asexué : Champignon adulte → Mycélium → Mycélium ramifié → Bourgeons → Jeunes champignons → Champignons adultes
II. Reproduction par la partie aérienne (sexuée)
La reproduction sexuée se fait par les spores contenues dans les lamelles du chapeau.
Expérience
| Récipient | Contenu | Résultat |
|---|
| C | Champignon entier | Nouveaux champignons |
| D | Fragments de pied | Pas de nouveaux champignons |
| E | Échantillon du chapeau | Nouveaux champignons |
Explication
Les spores matures tombent du chapeau. En conditions favorables (humidité, aération, température), les spores mâle et femelle germent pour donner des filaments mycéliens primaires (mâle et femelle). Ces filaments s'unissent et fusionnent → filament mycélien secondaire ramifié → bourgeonnement → nouveaux champignons.
Cycle sexué : Chapeau → Spores mâle et femelle → Germination → Filaments primaires → Fusion → Filament secondaire ramifié → Bourgeonnement → Nouveaux champignons
III. Conclusion générale
| Mode de reproduction | Organe impliqué | Type |
|---|
| Asexuée (multiplication végétative) | Mycélium (partie souterraine) | Sans cellules sexuelles |
| Sexuée (par les spores) | Chapeau (partie aérienne) | Avec cellules sexuelles (spores mâle et femelle) |
IV. Conditions nécessaires à la reproduction
- Milieu nutritif (matière organique en décomposition)
- Humidité (eau convenable)
- Aération
- Température ambiante favorable
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